Pubblicato il giorno 4-lug-2020

Ch 18 87

Oggi vi presentiamo un fantastico Rum made in Guatemala frutto della distillazione del miele vergine di canna da zucchero (la riduzione del succo della prima spremitura) BOTRAN RESERVA BLANCA, un rum invecchiato in botti di rovere americano che precedentemente hanno contenuto Bourbon, riattivate e non. Il bland di distillati che compone questo rum vá dai 3 agli 8 anni di invecchiamento. Un invecchiamento ad alta quota (2.300m sul livello del mare) per consentire al prodotto di maturare con calma e gentilezza. Una volta effettuato, il blend, viene chiarificato con carbone attivo vegetale e imbottigliato. Il risultato finale é un Rum bianco sontuoso, di corpo, molto persistente nella degustazione con spiccate note di vaniglia e frutta bianca con un finale leggermente speziato. Vi aspettiamo per provarlo insieme dalle 19:30 alle 00:00 dal mercoledì al Sabato... salute!!!
P.S: provatelo in un Daiquiri non ne potrete più fare a meno!
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